Sünen-i Ebu Davud – SÜNEN EBU DAVUD

SÜNEN EBU DAVUD

ET’İME BAHSİ

22. Tirit Yemek

İbn Abbas’dan şöyle dediği rivayet olunmuştur: Rasûlullah (s.a.v.)’in ekmekten (yapılan) yemekler içerisinde en sevdiği tirit idi. Tirit; hurma ve keş, yağ, un karışımı yemeklerdendir.

Ebû Dâvûd der ki: Bu hadis zayıftır.

İzah:

Avnü’l-Ma’bûd yazarının açıklamasına göre; metinde geçen “ekmekten yapılan yemekler içerisindeki tirit” sözüyle kas­tedilen yemek, çekirdeği çıkarılan hurmanın yağ ve un gibi maddelerle ka­rıştırılıp yoğurulması neticesinde meydana gelen bir hamurdur.

İbn Esîr, Nihâye’de; tiritin hurma, keş, yağ ve undan meydana gelen bir yemek olduğunu söylemiştir. Aslında tirit, ekmeğin küçük parçalar ha­linde doğranıp çorba suyuyla ıslatılması neticesinde meydana gelen yemektir.

Hadis-i şerifte Hz. Nebi’in hamur aşları içerisinde en çok sevdiği yemeğin tirit olduğu ifade edilmektedir. Ancak Musannif Ebû Davud’un da ifade ettiği gibi bu hadis zayıftır. Çünkü senedinde kimliği bilinmeyen Bas-ralı bir adam vardır.